萎缩性胃炎临床表现以胃阴不足为多见。老方堂中医认为发病原因与饮食有关，平素饮酒，进食辛辣肥甘，暴饮暴食，或久服刺激性强的药物，均可导致本病的发生。治宜酸甘化阴，养胃理气止痛。