药食同源，老方堂中医推荐缺铁性贫血（痿黄）食疗验方：
【材料】何首乌240克，白米饭适量。
【做法】将何首乌放白米饭上蒸，晒干后，捣为细末。每日早晨用鸡蛋一个，打碎倾入碗内，加何首乌末15克，调匀，蒸食。
【适用】贫血。