药食同源，老方堂中医推荐小儿急性胃肠炎食疗验方：
【材料】清半夏15克，山药细末25克，大米50克，白糖适量。
【做法】将清半夏用温水淘去矾末，以沙锅煎取100毫升清汤，去渣后与大米一同加水煮粥，待粥将成时加入山药细末煎2-3沸，然后加入白糖调味。
【功效】燥湿化痰、降逆止呕。
【适用】小儿急性胃肠炎。