药食同源，老方堂中医推荐猩红热食疗验方：
【材料】大蒜适量
【做法】将大蒜去皮捣烂取汁，配成5%大蒜糖浆，每次服15毫升，每日4次。10%的大蒜浸液喷喉，每日4次。
【适用】猩红热。