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>>>乙肝药膳食疗

药食同源,老方堂中医推荐乙肝食疗验方:

【材料】淡豆豉30克,田螺肉、番茄各100克,白糖10克,姜、葱、盐各5克,植物油25毫升。
【做法】将淡豆豉洗净;田螺肉洗净,切片;番茄洗净,切片;姜切片;葱切段。锅内加入植物油,烧至六成热时,加入姜片,葱段、淡豆豉爆香,下入田螺肉片、盐、白糖,注入清水600毫升,用武火烧沸,加入番茄片、淡豆豉煮8分钟即可。
【功效】清热解毒,补气益血,清热利尿、消暑解渴、滋阴潜阳、养肝益目。
【适用】乙肝。