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酸梅汤—消暑祛病强身!专家教您自己在家就能做,超简单
2019/08/05  老方中医疑难病网  发布者:老方
酸梅汤是夏季传统的消暑饮料,常饮确可祛病除疾,保健强身,是炎热夏季不可多得的保健饮品。该汤消食合中,行气散淤,生津止渴,收敛肺气,除烦安神,常饮确可祛病除疾,保健强身。很多人喜欢喝,但是外卖的酸梅汤喝着不放心,今天老方堂中医教您来自己动手做酸梅汤,好喝更健康。

  【原料】乌梅80g、山楂40g、甘草20g  桂花、冰糖适量
  【做法】
  1.把所有原材料洗净,放入盛满水的锅中煮开;
  2.煮开后将火开为小火熬制40分钟左右;
  3.将桂花放入锅中,闷煮一会,然后关火。晾凉,用漏勺将原料全部滤掉(或者在煮的时候就用纱布将原料包起来)然后就可以饮用了,也可以冰镇之后饮用。
  4.最后依据个人口味放入冰糖。

  【功效】酸梅中含有多种维生素,尤其是维生素B2含量极高,是其他水果的数百倍。酸梅能平降肝火,还能帮助脾胃消化、滋养肝脏,肝火旺的人适宜多吃。酸梅还是天然的润喉药,可以温和滋润咽喉发炎的部位,缓解疼痛。酸梅属于碱性食物。健康的人体内环境是弱碱性的,酸性食物吃多了,喝点酸梅汤更有助于体内血液酸碱值趋于平衡。山楂降脂降压,具有强心、抗心律不齐等作用,健脾开胃、消食化滞、活血化痰。甘草具有清热解毒、滋养肌肤、祛痰止咳之功效。

  梅雨天气的特点就是气温高、气压低、湿度大。这种环境人的舒适感会变差,一些旧病容易复发或者病情加重。所以,在梅雨时期需要做好自身的保健,顺利的度过这段时期。
随着梅雨季节的到来,气候越来越潮湿。空气湿度过大,会危害人体健康,中医称之为“湿邪”。人体脾胃受“湿邪”的影响最大。
  南方人一到梅雨季节会容易有食欲不振、腹胀、腹泻等消化功能减退的症状,还常伴有精神萎靡、嗜睡、身体乏力、不想喝水、舌苔白腻或黄腻等,中医叫做“湿邪中阻”。
  北方的降雨量虽然较少,但很多人长时间处于疲劳状态,运动少,再加上心情不舒畅,也会导致脾胃功能欠佳,出现和“湿邪中阻”类似的症状,中医叫“内生湿邪”与南方的“外感湿邪”相对应。这时候,如果再淋一场雨,“内生湿邪”就非常容易与“外感湿邪”相结合,使人容易患病或病情更为复杂。

  所以,在梅雨时期需要做好自身的保健,顺利的度过这段时期。梅雨季节怎么养生呢?青岛老方堂中医专家来告诉您。

  1、病从口入,合理饮食谨防肠胃病
  多雨潮湿的季节易诱发夏季急性肠道传染病和食物中毒,如痢疾、腹泻等。是肠胃病多发的季节,所以饮食卫生要十分注意。生吃的水果和蔬菜一定要洗干净后再吃;隔夜饭最好不吃,如果要吃应先回锅加热;不吃直接从冰箱中取出的食品,应等其温度回升或加热后再吃,因为太寒凉的食物会损伤胃的阳气,造成不适;
  梅雨季节注意除湿度。空气的有湿气,我们的身体也有湿气,这个时候要注意除湿,多吃健脾化湿的食。如洋葱、绿豆、冬瓜等非常的健脾化湿,有利于我们的脾胃,从而保护我们的五脏六腑。

  2、应该喝什么饮品来消暑解渴
  多喝绿茶和白开水,并适当安排一些与平常不同的生活、工作方式,改换一下“霉变”的心情:多和他人进行交流,增加糖类摄入,以提高血糖水平、增加活力、减轻忧郁,另外,可适当服用复合维生素B类、谷维素等调节精神情绪。

  3、梅雨季节适量运动
  梅雨时节,气压比较低,人体血液内的含氧量相对较低,体质不好的人就会觉得有些憋闷,似乎有一种气不够吸的意思。尤其是原来就有高血压、心脏病或哮喘等疾病的患者,这种感觉会更明显。所以,这样的季节我们要特别注意适当运动。
  由于经常下雨,早晚锻炼不很方便。其实不然,只要我们心里高度重视,养成习惯,哪里都是锻炼的机会。例如:不坐电梯,走楼梯;少骑车,多走路